El pasado viernes 21 de noviembre, el Castillo del Gran Capitán en Montilla fue el escenario del Encuentro Empresarial “Del pueblo al mundo. Cómo las pequeñas experiencias crean grandes empresas”, en el marco de Montilla Xperience 2025. Una jornada esencial que reunió al tejido empresarial y comercial de nuestra comarca para debatir sobre su presente y futuro.
En la Mesa Comercio, nuestro Director Gerente, Emilio Guijarro Luque, representó a BigMat y compartió una reflexión crucial para el crecimiento de cualquier empresa: la importancia estratégica de la formación del personal.
Invertir en Conocimiento es Apostar por el Futuro
Emilio Guijarro fue categórico al afirmar que “la formación no es un gasto, la formación es una inversión”. Este enfoque es fundamental en la filosofía de BigMat Córdoba. Tal y como destacó, el conocimiento que adquieren nuestros empleados no solo eleva su profesionalidad, sino que se traduce directamente en un mejor servicio y una mayor competitividad para la empresa.
Para BigMat, esta creencia se ha materializado en la creación de un campus específico para la formación continua de dependientes y colaboradores, asegurando que nuestro equipo esté siempre a la vanguardia del sector. Entender la formación desde este punto de vista es esencial: es una inversión que genera valor y crecimiento sostenido a largo plazo.
Agradecemos a la organización de Montilla Xperience 2025 por facilitar este espacio de conexión y aprendizaje.
La Mesa Comercio del Encuentro Empresarial fue, sin duda, un pilar fundamental de la jornada. Demostró que nuestro sector es un motor clave para el desarrollo económico y social de la comarca.
Más allá de la visión de BigMat Córdoba sobre la inversión en formación, este panel reunió a las principales voces que articulan y defienden el comercio de nuestra región:
Innovación y Juventud: Juan Bosco Ruiz Cooney (AJE Córdoba/Eccuo) representó a los jóvenes empresarios, aportando la perspectiva de la innovación y el emprendimiento juvenil. Es esencial para asegurar el relevo generacional y la modernización del tejido comercial.
Visión Regional: Rafa Bados (presidente de la Federación de Comercio de Andalucía) subrayó la necesidad de una visión regional. Su participación se centró en la coordinación de estrategias para fortalecer el comercio minorista ante los desafíos actuales.
Dinamización Local: Yésica Sánchez Reyes (Gerente del CCA Puente Genil) ofreció un ejemplo práctico de cómo la colaboración local y la dinamización urbana son vitales para revitalizar los centros comerciales tradicionales.
Moderada por Pepe Márquez, presidente de ADEMO, la mesa fue un punto de encuentro imprescindible para conectar, aprender e impulsar las estrategias que harán que nuestras empresas sigan creando “grandes empresas” con proyección “del pueblo al mundo”.
📢 Conexión y Liderazgo: las Voces de la Industria y la Gastronomía
El Encuentro Empresarial de Montilla Xperience 2025 no solo destacó el valor del comercio, sino que sirvió como un foro esencial para escuchar a los líderes que están impulsando la innovación y el crecimiento en la industria y la gastronomía de la comarca.
🏭 Enfoque en Empresa e Industria
La Mesa Empresa/Industria ofreció una visión sobre las estrategias para la competitividad y la captación de fondos, cruciales para el desarrollo regional. Intervinieron:
Agustín López Ortiz: Delegado Territorial de Economía, Hacienda y Fondos Europeos, aportando la perspectiva institucional sobre el apoyo al tejido productivo.
Jose Mª Raya Portero (CEO de KEYTER TECHNOLOGIES) e Iván Ros (fundador de Ivanros Cerámicas): quienes compartieron sus experiencias al frente de empresas punteras con fuerte arraigo local y proyección internacional.
José Ríos Márquez (Rioma – Comercio Internacional): que enfatizó la importancia de la internacionalización para las empresas de la zona.
🍽️ La Excelencia en Gastronomía y Turismo
La Mesa Gastronomía/Turismo puso el foco en cómo la calidad y la experiencia culinaria se han convertido en un motor turístico. Contar con profesionales como:
Periko Ortega (Restaurante ReComiendo): referente en la alta cocina que demuestra cómo la creatividad impulsa el sector.
Antonio Martínez (Milamores – Ronda) y Rafael Castillo Arroyo (Castillo de Moriles): quienes representan la tradición y la gestión de espacios que atraen visitantes.
Paco Mulero Molino (Bodegas Victoria): que subrayó el valor de los productos locales y la cultura del vino en la identidad de Montilla.
Este mosaico de voces, talentos y sectores demostró que la clave del éxito comarcal reside en la colaboración y en la visión compartida de que las pequeñas experiencias crean grandes empresas, tal como rezaba el lema del encuentro.
